Hea Jaapani riisi tera on lühike ja ümar, hea sushiriis on valge, läikega ning kogu riisitera ulatuses ühtlase küpsusastmega. Sushiriisi valmistamiseks kulub ligikaudu poolteist kuni kaks tundi. Olenevalt riisist peaks seda enne keetmist pesema.

• Pese riisi külma veega, kuni vesi on täiesti läbipaistev.
• Pärast pesemist jäta riis vette umbes 45 minutiks paisuma.
• Vala riis potti ja lisa külm vesi. Ühe ühiku riisi kohta kulub umbes 1,5 ühikut vett.
• Pane kaas peale ja aja riis keema.
• Keeda riisi viis minutit tugeval tulele.
• Alanda temperatuuri ja ja keeda veel 12-15 minutit, kuni vesi potis otsa saab.
• Tõsta pott tulelt ja sega riis õhuliseks.
• Kata pott käterätikuga ja lase riisil pool tundi järelküpseda.
• Aseta kuum riis ühtlaselt laiapõhjalisse kaussi.
• Vala riisile sushiäädikas ning sega ühtlaselt läbi. 1 kg toore riisi kohta kulub umbes 200 ml sushiäädikat.
• Jahuta riis enne sushi tegemist kehatemperatuurini.

Uued inimesed, uued tuuled, uued eesmärgid, uued nägemused, uued ettevõtted, uued kohad, uus motivatsioon

David Deutsch: What is our place in the cosmos? Mulle meeldis eriti umbes neljandal minutil algav lõik selgitusega selle kohta, milline on tüüpiline koht universumis. Head uut aastat!

John Lennon - Imagine

Imagine there's no Heaven
It's easy if you try
No hell below us
Above us only sky
Imagine all the people
Living for today

Imagine there's no countries
It isn't hard to do
Nothing to kill or die for
And no religion too
Imagine all the people
Living life in peace

You may say that I'm a dreamer
But I'm not the only one
I hope someday you'll join us
And the world will be as one

Imagine no possessions
I wonder if you can
No need for greed or hunger
A brotherhood of man
Imagine all the people
Sharing all the world

You may say that I'm a dreamer
But I'm not the only one
I hope someday you'll join us
And the world will live as one

This video is no longer available due to a copyright claim by NBC Universal. Tropid raisk...

Siit saab vaadata ja siit.

On olnud kuulda nurinat, et minu sünnipäeva etteteatamise ajad on mõnikord liiga lühikesed olnud. Sünnipäev toimub 22. märts 2008 kell 18:00

Plaan minna veebruari lõpus suusatama/lauatama. Märksõnaks Hintertux. Reis näeks välja järgmine: autoga Riiga, sealt lennukiga Münchenisse, sealt autoga mägedesse. Reisi hinnaks kujuneb, kui kõik värgid kokku arvata (eeldusel, et väga palju ei joo), umbes 8500 krooni. Praegu on olemas odavad lennupiletid Riia-München-Riia.

Mäel pidi õlu maksma 2,5EUR, toit on poes samas hinnas mis meil, õlu ja vein odavamad. Mägi on hea, kõrgust üle 3000m.

Asi tuleb ära otsustada KOHE! Ühenduda priit ät kallas punkt biz.

Täna, ühe suurepärase tarbimiskogemuse tagamaid uurides ja ja avastades, et olen oma teenusepakkujale teinud pea 11 tonnise ettemaksu, leiutasin uue sõna selleks sõnaks on

vaegmõtleja

Vaemõtleja on inimene, kes teoreetiliselt (ametikohalt, hariduselt) peaks olema võimeline mingit probleemi lahendama, aga ei saa sellega kuidagi hakkama. Kasutusnäiteid:

• Meie osakonna juhataja on vaegmõtleja, sest A, B ja C
• Vaegmõtlejast autojuht sooritas pöörde suunatuld sisselülitamata
• See ajaveebnik on vaegmõtleja, ta ei valda õigekirja
• Rullnokk on vaegmõtleja, mitte loll ja hull

Tulles tagasi eelneva teenindussituatsiooni juurde, ei ole selge kumb meist nüüd vaegmõtlejaks osutus. Mina üritasin klienditeenindajale oma nägemust müüa, mis sisaldas summat A. Klienditeenindaja aga arvas, et summa B on palju lähemal reaalsusele. Ma tegelikult ei olnud sellega eriti nõus, aga kuna mul polnud pangaväljavõtteid käepärast ja siis ei hakanud temaga vägikaigast vedama. Pärast seda, kui olin oma suurepärase tehingu dokumendid raamatupidamisse edastanud, teatas raamatupidaja, et nüüd on meil 10976,12 kroonine ettemaks.

Kuradi vaegmõtleja!

Postitust kirjutades avastasin oma suureks kurvastuseks, et ma pole sugugi esmaavastaja. Ajaloolise tõe huvides olgu märgitud, et enne mind on seda sõna kasutatud internetis kahes kommentaaris (üks ja kaks) ning Kodutud foorumi kasutajtasemena. Minu panus eesti keele arengusse on siiski sõltumatu mõttetöö vili ja ainult kinnitab selle sõna vajalikust.

Tiba üle kahe aasta tagasi sai selline algatus tehtud, et paneks k-erakonnale pommi, masendav. Osaliselt oli see ajendatud toona kuumast k-ohukeste jandist, aga peamine eesmärki oli siiski Google pommi eksperiment.

Selleks, et k-erakond Googles esimeseks spämmida kulus vähem kui kaks nädalat ja 20. oktoobril 2005. võis tõdeda, et k-erakond on masendav.

Kogu üritus oli jube lahe ja targutaja ajaveeb sai veel rahvaalgatuse preemia ajaveebide konkursil. Eriti suurepärane oli see, et kõik nii rõõmsalt kampa lõid ja õla alla panid.

Täna enam Google pomme nii lihtsalt teha ei saa. Põhimõtteliselt on võimalik, aga see nõuaks juba märkimisväärset pingutust. Sinna aega kuuluvad ka targutaja ajaveebi tipp külastajanumbrid. Pärast seda hakkas alamägi, mis pole siiani üle läinud, sest enamus aega kulub muudele asjadele.

Viimasel ajal viskan siia aegajalt mõned pildid, aga üldiselt on asi koomas. Kunagi tuleb välja, aga täpselt veel ei tea millal. Meanwhile light music...

Cthulhu on õudne mere elukas, keda vähesed on näinud. Siin pildil on Cthulhu tabatud Pikakari rannas.

Metallica teadis asja kohta öelda järgmist:

Fearless wretch
Insanity
He watches
Lurking beneath the sea
Great old one
Forbidden site
He searches
Hunter of the shadows is rising
Immortal
In madness you dwell

Käisin loomaias ja üle pikka aja olid lõvid suurepäraselt nähtavad. Suhteliselt soe oli ja valgust oli parajalt. Sain mõned päris vinged pildid kahest emalõvist. Selle pildi 3888 x 2592 pikselisel originaalil on iga karv eraldi näha.

Õpin praegu filosoofia kursusel skeptikuid ja kätte jäi selline arutlus, mida kuidagi ei saanud jagamata jätta.

See, et jumal on olemas, ei ole täiesti ilmselge. Kui see oleks ilmselge, siis dogmaatikud jõuaksid üksmeelele, kes ta on ja milline ta on. /.../ Kes ütleb, et jumal on olemas, tunnistab emb-kumb, et ta hoolitseb maailma eest või siis, et ta ei hoolitse. Kui hoolitseb, siis kas kõige eest või mitte kõige eest. Kuid kui jumal hoolitseks kõige eest, siis poleks maailmas kurjust. Siiski on maailm kurjust täis; tähendab jumala kohta ei saa öelda, et ta hoolitseb kõige eest. Kui ta aga ei hoolitse kõige eest, siis miks ta ühes asjas hoolitseb, aga teises mitte? Jumal kas tahab ja suudab hoolitseda kõige eest või tahab, kuid ei suuda või suudab, kuid ei taha või ei suuda ja ei taha. Aga kui jumal tahaks ja suudaks, siis ta ju hoolitseks kõige eest. Kuid jumal ei hoolitse kõige eest. Kui jumal tahab, aga ei suuda hoolitseda kõige eest, siis ta on nõrk. Kuid jumala mõistega on vastuolus, et ta on nõrk. Kui jumal suudab kõige eest hoolitseda, kuid ei taha, siis võib teda pidada kadedaks. Kui aga jumal ei taha ja ei suuda, siis on ta nii kade kui ka nõrk. Ainult jumalavallatul sobiks rääkida niimoodi jumalast. Tähendab jumal ei hoolitse selle eest, mis toimub maailmas. Kuid kui ta ei hoolitse maailma eest, siis ei saa keegi ütelda, mille järgi ta väidab jumala olemasolu, sest jumala olemasolu ei ole ilmselge ning seda ei saa tajuda ka mingite tegude kaudu. Sellepärast me ei saa väita, et jumal on olemas. Need, kes väidavad, et jumal on olemas, on jumalavallatud, sest öeldes, et jumal hoolitseb kõige eest, tunnistavad nad, et jumal on kurjuse põhjuseks; öeldes aga, et jumal ei hoolitse kõige eest või ei hoolitse üldse millegi eest, peavad nad tunnistama, et jumal on kade või nõrk. Seda aga väidavad jumalavallatud. (Sextus Empiricus: “Pyrrhoni põhiteesid” III, 6-12)

Targad mehed need kreeklased...

Käisin eelmisel nädalal Nordkappis, mida loetakse Euroopa mandriosa põhjapoolseimaks punktiks. Tõsi tegemist on saarega ja see koht, kus asub turismikeskus, ei ole isegi antud saare põhjapoolseim tipp. Norrakate õigustuseks võib öelda, et valitud punkt on palju lahedam ja põhimõtteliselt mandriga maadmööda (tunnel) ühendatud.

Kui tavaliselt käiakse kohtades, kus midagi vaadata, siis Nordkapp on ses mõttes erand. Seal vaadatakse asjade puudumist. Nordkappis jälgisime päikese mitteloojumist, samuti võib täheldada puude ja sääskede puudumist.

Puuduvate asjade kõrval on seal ka mõned asjad olemas. Neis märkimisväärsemad on mäed ja põhjapõdrad. Mäed on lihtsalt uskumatult ilusad ja põhjapõdrad kooserdavad igal pool ringi. Et siia mitte mingit ninnu-nännu kitši panna, siis pildiks pealkirjas mainitud ekskrement. Enjoy :)

Eile ilmus järsku kõvasti karjuv kajakas (suur nagu kotkas). Mõne ajapärast tuli nurga tagant välja ka põhjus. Ilmselt kukkus pesast välja ja maandus meie rõdul, kuna lindudel pole käsi, sest siis nad ei saaks lennata, ei saa vanemad teda enam koju tagasi viia.